螃蟹不仅是很好吃而且还很贵的海鲜，其中阳澄湖大闸蟹，阿拉斯加帝王蟹，面包蟹等等最是出名，但世界上的螃蟹又岂止于这几种，下面这四种螃蟹即使是见多识广，知识渊博的“博士后”也未必认得，网友看到这四种螃蟹名直呼：汉语白学了
一、蝤蛑（yóumóu）
蝤蛑就是我们常说的青蟹，不过蝤蛑才是它的本命，青蟹在各个国家都有分布，我国也被广泛的人工养殖，青蟹是中国珍贵的水产品之一，肉味鲜美，营养丰富，而且还有药用价值，被誉为海中人参，是产妇，老幼以及身体虚弱着的滋补品，很多人看到蝤蛑这两个字，瞬间变文盲，即使是博览群书的“博士后”也不知所措，只能默默的打开字典！
二、蟳（xún）
蟳指的就是螃蟹，我们常吃的螃蟹分别为青蟳、红蟳、沙蟳、白蟳等等，但都是蟳，不知道的还以为这是一种昆虫的名字呢，即使是过了汉语八级，号称行走的活字典的博学生，也未必认识这个字吧，即使认识，也不知道蟳竟然就是螃蟹！
三、蠘（jié）
蠘指的是梭子蟹，梭子蟹以肉多，脂膏肥满，营养丰富著称，用来熬粥或者清蒸最是美味，蠘在汉语中实在罕见，认识的人不多，不认识的也不奇怪，即使是“博士后”也未必认得，毕竟适用范围不广！
四、奄（yān）仔蟹
奄仔蟹就是小螃蟹，俗称处女蟹，就是没有经过交配的母蟹，奄仔蟹有黄澄澄的蟹膏，但由于未发育成熟，这些蟹膏还是软化的，就如流沙状，味道鲜香别有一番风味，丝毫不逊于成年蟹的蟹膏，很多人看到这个螃蟹名估计都一脸懵逼了吧，由于这些名字比较生僻一些，所以都统一用蟹来表达了！